Tuesday, 27 November 2012

冬瓜汤




材料:
300g   冬瓜 (除去皮和籽)
1 条    红萝卜
1汤匙 薏米
1汤匙 北杏
5粒     蚝干
10粒   红枣
2-3块     猪尾骨

海盐适量

做法:
1。尾骨放入沸水拖水3-5分钟,捞起备用
2。在一个锅里放入 2.5公升的水,加入所有材料煮滚。
3。转小火煮4小时。
4。加入海盐即可。  

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