Wednesday, 10 October 2012

全麦蜂蜜葡萄干面包

前几天尝试用甜面团配方做葡萄干面包。今天尝试做全麦食谱!



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全麦蜂蜜葡萄干面包食谱

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成份:
340ml       水
140g        
全麦面粉
420g         高筋面粉

2 tbsp        奶粉
11/2tbsp 蜂蜜
11/2 tbsp    牛油/油
11/2 tsp     盐
1tsp           酵母
60g           葡萄干

做法:

1。顺序把原料放入面包盘, 水,
全麦面粉...葡萄干
2。正确设置面包机,然后按《开始》。我用的是全麦面包程序。

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