Tuesday, 16 October 2012

四神汤

姑妈配方的四神汤加入粟米,淸甜可口!听说如果使用紫粟米,营养更佳!



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四神汤
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材料:

2条 粟米
60g 莲子
60g 茨实
70g 淮山
60g 茯苓
400-500g 排骨

盐适量

做法: 
1。排骨放入煮滚的水拖水3-5分钟,捞起备用
2。在一个锅里放入2.5公升的水,加入所有材料煮滚。
3。转小火煮4-5小时。
4。加入盐即可趁热喝。

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