Thursday, 11 October 2012

芦荟银耳甜湯

之前熬了几回的芦荟湯,但它的味道苦苦的。这次,邻居教了我一个方法,可以减少苦味。用热水烫一烫切好的芦荟肉,才和其它材料一起煮。就试一试吧!


芦荟味苦,性寒,淸热凉肝。但配合了其它温润的材料,这不会太寒凉了。

材料:
40g  玉竹
30g  杞子
25g  桂圆
5粒  蜜枣
30g  百合
30g  银耳(泡软)
2条  芦荟肉
3-4片 班兰叶
2-2.5
公升

冰糖适量

做法: 
1。在一个锅里放入,加入所有材料煮滚。

2。小火3-4小时。
 


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